Нови рецепти

Медено-варено пилешко енчилада

Медено-варено пилешко енчилада

Мед и лайм енчилада с перфектно балансирана солена и сладка комбинация. Страхотно за замразяване!ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

1

супена лъжица чили на прах

1/2

чаена лъжичка чесън на прах

1 1/2

lbs пиле (варено и настъргано)

1

пакет (6-8) 8-инчови тортили от пълнозърнесто брашно

2

консерви (10 унции) зелен сос от енчилада

1

lb настъргано сирене monterey jack

1

чаша тежка сметана за разбиване

Скриване на изображения

  • 1

    Смесете меда, сока от лайм, чилито на прах и чесъна заедно и хвърлете с натрошеното пиле. Оставете го да се маринова поне 1/2 час (или хвърлете заедно в торбичка Ziploc и го оставете да престои в хладилника за няколко часа, ако имате време). * Съвет: Напръскайте мерителната лъжица със спрей за готвене, преди да измерите меда и тогава медът ще излезе веднага, без да остане лепкава бъркотия.

  • 2

    Напръскайте тиган 9х13 и тиган 9х9 със спрей за готвене. Изсипете достатъчно сос от енчилада на дъното на всяка тава за печене, за да създадете тънък слой на дъното. Напълнете брашнените тортили с пиле и натрошено сирене, спестявайки около 1 чаша сирене, което да поръсите върху енчилада.

  • 3

    Смесете останалия сос от енчилада със сметаната и остатъците от марината (може да не се наложи да използвате целия сос от енчилада в зависимост от това колко пикантна харесвате вашата). Изсипете сос върху енчилада и поръсете със сирене.

  • 4

    Печете при 350 ° F за 30 минути, докато кафяво и хрупкаво отгоре. Сервирайте със заквасена сметана и ориз.

Няма налична информация за храненето за тази рецепта

Повече за този рецепт

  • Можех да ям мексиканска храна всеки ден от живота си и да не се разболявам от нея. Израствайки в Аризона, имахме чувството, че всъщност ядем мексиканска храна почти всеки ден. Винаги търся рецепта, която да добавя към мексиканския си репертоар, за да подправя нещата, но нищо не може да замести тези медени лайм енчилади. Освен че са изключително лесни, те изглежда предизвикват всякакви емоции у хората. Имах един мъж да ми каже, че тези енчилади са спасили брака му. Той ми каза, че жена му е ужасна готвачка, но сега, когато тя започна да ги прави веднъж седмично, той трябва само да отслаби ястията й през останалите шест дни. Дори имах жена, която ми каза, че е започнала да плаче, когато за първи път ги е опитала. Макар че всъщност никога не съм плакал, когато ги ям, или съм ги правил, за да спася брака си, те са едни от любимите ми. Тази рецепта прави два тигана енчилада, за да можете да нахраните семейството си и да замразите някои за по-късно. Или дори по-добре, занесете допълнителния си тиган енчилада на приятел, който е болен или току-що е имал бебе. Просто се пазете от редица емоции, които могат да последват, когато ги изядат.


Гледай видеото: ПИЛЕШКА СУПА - с домашно приготвен бульон и застройка (Януари 2022).