Нови рецепти

Лесни домашни кнедли

Лесни домашни кнедли

Когато температурите спаднат много и жадувате за нещо топло и уютно, не можете да сбъркате с пухкави домашни кнедли. Тези кнедли може да имат вкус, сякаш са прекарали цял ден в кухнята, но само с четири съставки и три лесни стъпки, нашата рецепта за домашно приготвяне на кнедли е невъзможна. ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

1

супена лъжица бакпулвер

2

супени лъжици растително масло

нарязан лук или магданоз, ако желаете за гарнитура

Скриване на изображения

  • 1

    Комбинирайте брашно, сол и бакпулвер. Добавете масло и вода и разбъркайте до гладка смес. Добавете още малко вода, докато кнедлите омекнат и изобщо не изсъхнат.

  • 2

    Оставете бульона да заври и добавете кнедли по лъжица. Намалете огъня и гответе кнедли 4-5 минути. (Правете на порции, ако използвате малка тава.)

  • 3

    Сервирайте кнедли в бульон, гарниран с наситнен магданоз или лук по желание.

Експертни съвети

  • Измерете съставките за вашите кнедли, като нанесете сухи съставки в стандартна мерителна чашка, след което изравните горната част с метална шпатула или нож с прави ръбове. Не гребете и не опаковайте съставките.
  • Уверете се, че бульонът шупне, преди да пуснете кнедли, така че дъното да се готви добре в началото. Намалете котлона, за да приключите бавно варенето на кнедли напълно, така че те да не са мокри и тестени в центровете.
  • Разбъркайте чаена лъжичка от любимата ви суха билка в сухата смес, преди да добавите маслото и водата, или поръсете кнедлите с малко настърган пармезан преди сервиране.
  • Поставете своите кнедли на лъжици във врящ бульон, като се уверите, че те са еднакви по размер, за да осигурите равномерно готвене. Големите кнедли обикновено не държат формата си и се разпадат по време на готвене.
  • Можете лесно да направите по-кремообразен бульон, като добавите малко сметана или мляко към бульона си.

Няма налична информация за храненето за тази рецепта

Повече за този рецепт

  • Ако имате няколко минути и няколко съставки, тези кнедли могат да бъдат ваши. Изцяло твой.

    Сезонът на супите е тук, независимо дали сме готови или не. И ако все още не сте там, имаме най-лесното предложение за облекчаване на сезона: Направете кнедли!

    Толкова е лесно. Толкова бързо. Толкова много, много вкусно.

    Хайде ... направи ги с мен:

    Смесете брашно, сол, бакпулвер, олио и вода. Преброихте правилно. 5 прости неща излизат от кухненския ви шкаф.

    Загрейте малко бульон или любимата си супа до кипене.

    Загребете пачка от това тесто, примерно така. Всичко е лъскаво и подобно на тесто, и това е добре.

    Пуснете тези кнедли във врящ бульон. Оставете ги да се готвят за няколко минути.

    Сготвено, това li'l dumplin 'изглежда така. ИЗПЪЛНЕНО! Това е могъщо пеперуда на вид. Нека вземем още няколко ...

    Сервирайте ги в купа бульон или супа и поръсете с накълцан магданоз или билки. Добавете всички други подправки, които вашето сърце желае ... пипер, лют сос, знаете ли ...

    И по този начин влизате в сезона ПРАВИЛНО. ЛЕСНИЯТ начин. Вкусният начин. Не мога да го победя!


Гледай видеото: Рецепт. Баница. Национальный Болгарский соленый пирог. (Януари 2022).