Нови рецепти

Летни пудинги с ягоди и боровинки

Летни пудинги с ягоди и боровинки

Съставки

  • 2 килограма ягоди, обелени, нарязани (около 2 3/4 чаши)
  • 6 супени лъжици захар, разделени
  • 1 килограм боровинки (щедри 3 чаши)
  • 4 супени лъжици (1/2 пръчка) несолено масло, стайна температура
  • 12 филии бял хляб с твърда текстура (като Pepperidge Farm Original), коричките се отстраняват
  • 2 чаши охладена сметана за разбиване
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Подготовка на рецепта

  • Поставете ягоди, 2 супени лъжици захар и сол в голяма купа. Пасирайте до пюре. Разбъркайте боровинките и 4 супени лъжици захар в голяма тенджера на среден огън, докато захарта се разтвори и плодовете пуснат сокове, около 7 минути. Увеличете топлината; се вари, докато сместа леко се сгъсти, като се разбърква често, около 5 минути. Свалете от огъня; добавете ягодова смес.

  • Линейна купа с 6 чаши с 3 листа пластмасова обвивка, оставяйки 6-инчов надвес. Щедро масло 1 страна филийки хляб. Подредете купа с хляб, намазана с масло нагоре, нарязвайки парчета, за да покрие купата напълно. Изсипете ягодовата смес в купа, облицована с хляб. Отгоре с останалия хляб, намазан с масло надолу, нарязвайки парчета, за да покрие напълно. Сгънете пластмасова обвивка върху хляба. Поставете чинията малко по -малка от горната част на купата върху пудинга. Претеглете чинията с 4 килограма консерви или сушен боб и охладете поне 12 часа и до 36 часа.

  • Разбийте сметаната, пудрата захар и ванилията в голяма купа, докато се образуват върхове. Премахнете тежестите и чинията от пудинга. Отворена пластмасова обвивка. Поставете голяма чиния върху купата и обърнете пудинга. Извадете купата, след това пластмасата. Пудинг с лъжица върху чинии. Сервирайте с бита сметана.

Рецепта от Лори Лонгботъм, Снимки от Порнчай Митонгтаре Раздел за рецензии

Рецепти с ягоди

Кремът от британската лятна плодова реколта, можете да сервирате ягоди в сладкиши и десерти, сладолед и коктейли. Нека добрата храна ви вдъхнови.

Ангелска торта с глазура от меренге & ягодов ганаш

Направете това шоу стопър да се удиви на всеки празник. Сместа от глазура от меренге с ганаш от ягоди и бял шоколад го прави перфектен летен десерт

Eton mess чийзкейк

Ако искате летен десерт да впечатлите, опитайте този декадентски чийзкейк Eton mess, пълен с кремаво маскарпоне, гарниран с меренги и & hellip

Ягодов тарт

Уау семейство и приятели със зашеметяваща тарта с ягоди. Прекрасен централен десерт за лятна трапезария, приготвен е с домашно приготвени сладкиши и крем патисиер

Ягоден желе летен пудинг

Използвайте замразени ягоди, за да създадете сладък, сочен летен пудинг и бриош вместо хляб, за да направите този десерт още по -снизходителен

Ягодов сладолед

Използвайте сладки ягоди, докато са в сезон, за да направите този страхотен домашен сладолед от ягоди. Той е идеален сам по себе си или като гарнитура за летни десерти


Какво ви е необходимо, за да направите тази рецепта за пудинг от ягоди:

Оцветеният небце участва в партньорски програми. Като партньор на Amazon печеля комисионна от квалифицирани покупки. Моля, вижте моята страница за разкриване за повече информация относно тези партньорски програми.

В допълнение към тези инструменти, вие ще се нуждаете от няколко съставки, за да направите и този зашеметяващ домашен пудинг без желатин:

  • Пресни ягоди& mdashgive & rsquoem вкус, преди да ги сварите. Ако те и rsquore не са достатъчно сладки, може да помислите за попълване с допълнителен кленов сироп.
  • портокалов сок& mdashfresh изцеден или от контейнер в магазина и двете работят тук!
  • Царевично нишесте& mdashthis служи като наш сгъстител за муса. Ако не ядете царевица, можете да я замените с прах от маранта
  • Чист кленов сироп& mdashplease не & rsquot използвайте сироп с вкус на клен. Искаме ароматите да пеят и да използваме истинската сделка!
  • гръцко кисело мляко& mdashmy оригиналната рецепта изискваше френска ванилия, но ние използвахме обикновена, когато направихме това наскоро, и беше вкусна!

Изрежете кръг от една филия хляб с помощта на резачката. Отстранете корите от останалите филийки. Запазете 4 филийки, които да покрият горната част, а останалите филийки нарежете на 3 ленти всяка.

Пригответе плодовете, ако е необходимо. Извадете червеното френско грозде от дръжките с помощта на вилица, след което измийте и подсушете всички плодове.

Изсипете 6 супени лъжици вода в тиган и добавете захарта. Поставете тигана на среден огън и разбъркайте, докато захарта се разтвори. Добавете червено френско грозде и боровинки в тигана и оставете да къкри леко за 1 минута. Махнете тигана от котлона и добавете малините и нарязаните ягоди.

Оставете, докато плодовете се охладят, след това прецедете плодовете през найлонова цедка, улавяйки соковете в купа.

Потопете кръглото парче хляб в сока, след което го поставете в основата на басейна за пудинг. Потопете всяка от останалите филии хляб в сока и поставете около страните на купата, като внимавате да не ги припокривате твърде много, тъй като не искате наистина дебели слоеве хляб.

Сложете лъжицата плодовете в центъра на купата, като я притиснете доста здраво.

Покрийте отгоре с останалите 4 филии хляб и откъснете излишъка около ръба на купата.

Отлепете леко хляба, изсипете по -голямата част от останалия сок в горната част на купата. Намажете останалите плодови сокове върху хляба отгоре.

Поставете басейна за пудинг в плитка купа, за да хванете всеки сок, който може да изтече. Покрийте пудинга със слой хранителен филм и след това поставете чиния отгоре с около 1 кг тежести отгоре. Охладете за една нощ или до 2 дни.

За сервиране: Извадете плочата с тежестите и свалете фолиото. Поставете чиния за сервиране, с джанта за улавяне на сокове, върху горната част на пудинга и обърнете чинията, разклатете силно, за да освободите пудинга, след това поставете върху работната повърхност и свалете купата. Украсете с ягодови листа. Сервирайте клинове на пудинга със сметана.


КАК ДА ИЗПОЛЗВАТЕ ЯМРЕН МАСЛЕН КРЕМ

Тази рецепта за глазура завършва с около 2 1/2 чаши. Ако използвате една смес за кекс в кутия и правите двуслойна торта- това е идеалното количество. Ако искате да направите торта с три слоя, както направих аз, или дори четворна- ще искате да удвоите тази рецепта за глазура.

Тази глазура не е добра само за торта, тя е добра за толкова много неща. Ние го поставихме върху хапки за брауни и дори го разпространихме върху захарни бисквити. Той също е супер вкусен начин за приготвяне на сладкиши, просто не забравяйте да го завършите с чаша прясна сметана и малко сироп.

В противен случай го използвайте, както е указано в тази рецепта за торта- или го нанесете върху партида шоколад, ванилия, дори кексчета от червено кадифе. Това е, този ягодов сладкиш е готов за ядене и усилване.

Точно както е добре с различни вкусове за кексчета, същото важи и за смесения вкус на тортата в кутията. Ние сменихме ванилията с лимонова, кокосова и дори ангелска храна.

Можете да го сервирате такъв, какъвто е, и ще бъде вкусен, но горещо препоръчвам да продължите с капчицата от ганаш. Той добавя допълнителен елемент и наистина влива всяка хапка с летен вкус.

Докато всичко в тази рецепта за торта с ягоди е доста директно, винаги има неща, които трябва да се подобрят или малки подсказки, за да се улеснят нещата. Това може да е по-дълъг раздел за съвети и трикове, но издържайте с мен- информацията в него си заслужава.


Нашите най -добри рецепти за пудинг, парфе и панакота за готини летни десерти

Сладоледът е първото нещо, което идва на ум за много от нас, когато жадуваме за хладни, освежаващи лакомства за лятото. И въпреки че го обичам (и съм писал много по темата, заедно с разработването на множество рецепти!), Този десерт е само върхът на айсберга. Сорбетите и гранитите също са на върха на масата, но нека не забравяме няколко други опции, които дори не се нуждаят от фризера: парфета, пудинг и панакота.

Тази трифекта често, но не винаги, съдържа млечни продукти. Те имат голям потенциал за напредък, ако просто потапяте пръстите си в това, че имате хора след ваксинация. Те могат да бъдат наслоени или гарнирани за максимална визуална привлекателност, но все пак запазват проста елегантност. Ако те ви звучат като достойни черти, погледнете тези идеи от нашия архив:

Парфе от балсамово зрънце, по -горе. Кратък списък на съставките означава, че всички те могат да блестят в този пъстър, атрактивен десерт. Отидете на пресни, местни плодове и балсамов оцет (за предпочитане по -отлежал), който харесвате, след това се отдръпнете и оценете вкусовата комбинация, когато се съчетаете с леко подсладена рикота.


Ягода-боровинка Тапиока Parfaits

Съставки

  • ▢ 3 чаши бадемово мляко разделени
  • ▢ 1/3 чаша малки перли от тапиока
  • ▢ 1 1/2 чаени лъжички царевично нишесте (или 1 чаена лъжичка стрела)
  • ▢ 3 супени лъжици захар или заместител (като стевия или монашески плодове)*
  • ▢ 1/2 зърна ванилия разделени по дължина
  • ▢ 1 паунда ягоди измити и стъбла
  • ▢ 2 супени лъжици нектар от агаве*
  • ▢ 1 пинта боровинки изплакнати и отцедени

Инструкции

Бележки

Хранителната информация е приблизителна.

Правила ли си тази рецепта? Споменете @SusanFFVK и маркирайте #fatfreevegankitchen във вашите снимки в Instagram.

Вземете NewsBites!

Регистрирайте се за нашия бюлетин, за да получавате нови рецепти и съвети за усилватели по имейл!


Слой плодове очертава основата на добре намазана с масло тава за печене в тази успокояваща рецепта за боровинки, подходяща за закуска. Плодовете се гарнират със смес от валцувани овесени ядки, ядки и подправки, след това влажна смес от мляко, яйце, разтопено масло и ванилия, преди да се изпекат до златисто.

Магазините за специализирани храни, Trader Joe 's и някои супермаркети носят сушени боровинки, които са една от малкото съставки в тези богати, цитрусови сладкиши. Самоиздигащото се брашно намалява количеството работа, която 'll ще извършите, за да ги приготвите.


Как да си направим ягодова боровинкова торта

Съставки за торта ягоди и боровинки

  • Масло
  • Пудра захар
  • Яйца
  • Екстракт от ванилия
  • Самоиздигащо се брашно
  • Бакпулвер
  • Сол
  • Ягоди
  • Боровинки
  • Бита сметана
  • Пудра захар

Инструкции за торта с боровинки

  1. Загрейте фурната до 350 F / 180 C / газ 4.
  2. В голяма купа разбийте маслото и захарта с помощта на електрическа бъркалка, докато станат леки и пухкави, след което разбийте яйцата малко по малко.
  3. След това смесете брашното, ванилията, бакпулвера и солта, преди да сгънете ягодите и боровинките.
  4. Разделете тестото за ягодови боровинки между двете форми за торта и внимателно изравнете с шпатула. Печете 30-35 минути, докато шишът излезе чист.
  5. Оставете сладкиша с ягоди и боровинки да престои 5 минути, преди да ги включите върху решетка да се охладят.
  6. Направете разбитата сметана, като смесите сметаната и заедно в голяма купа и разбиете, докато сметаната образува меки върхове.
  7. След това прехвърлете една торта върху тавата за сервиране и отгоре намажете половината от разбитата сметана.
  8. Поставете втората торта отгоре и покрийте с останалата бита сметана.
  9. Украсете ягодовата боровинна торта с допълнителни плодове преди сервиране.

  • незабавен ванилов пудинг и смес за пълнене на пай
  • мляко
  • разбит топинг
  • пълнеж за боровинки
  • пълнеж от ягодов пай
  • ангелска торта за храна
  • пресни боровинки
  • пресни ягоди

Berry Sangria Slushy, лесна рецепта за замразена напитка само с две съставки, ще бъде хитът на вашите червени, бели и сини празнични събирания. Бутилка сангрия и любимите ви замразени плодове са всичко необходимо, за да развихрите любимата си лятна напитка от детството с обрат за възрастни! Нашата рецепта за сладкиши за вино е отглежданата каша, която ще задоволи детето във вас!

Само с четири основни кухненски съставки и някои патриотични оцветители за храна можете да отпразнувате рождения ден на страната ни с нашите захарни бисквитки от 4 юли. Лесни за приготвяне, нашите цветни бисквити са забавни за децата и особено вкусни!

Нашите кексчета от 4 юли са лесна рецепта за ванилови кексчета от нулата. Завършени с домашно глазура от маслен крем, украсени с червени бели и сини ивици и гарнирани с череша, те са перфектният десерт за четвърти юли!