Нови рецепти

Торта с кисело мляко

Торта с кисело мляко

Днес съм плагиатски, започнах с Котката. .....

  • 1 чаша захар
  • 1 чаша масло
  • 1 кана фаина
  • 1 чаша кисело мляко (търсех по -мазно кисело мляко)
  • 3 яйца
  • 3 пакетчета ванилова захар
  • 1 бакпулвер с шафран
  • лимонова кора

Порции: 15

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Кисело мляко:

Разбийте силно белтъците.Смесете жълтъците със захарта, ваниловата захар и маята, докато захарта се разтопи, след това постепенно добавете олиото и разбъркайте добре.Настържете кората на лимон, след това добавете брашното и бакпулвера и накрая разбития белтъци.Подреждаме тавата с хартия за печене и изсипваме състава вътре, поставяме тавата във фурната, готова е, когато премине теста за клечки за зъби.Нарязва се студена и се пудра със захар.

Съвети сайтове

1

Използвах като мярка, вместо чаша, чашата, в която беше киселото мляко (взех чаша кисело мляко от 400 г)

2

ако искате тортата да излезе висока, използвайте по -малка тава, моята беше 35/25 или двойно количествата


Торта с кисело мляко без захар - рецепта

съставки

• 3 яйца
• 150 г гръцко кисело мляко
• 150 мл кокосово масло
• 175 г брашно
• 1 супена лъжица масло
• 75 г царевично нишесте
• 170 г зелена захар или друг естествен подсладител
• 1 чаена лъжичка ванилова есенция
• 1 чаена лъжичка лимонова есенция

Отделете белтъците от жълтъците, като ги поставите в отделни купи. Разбийте белтъците с щипка сол с миксера, докато се разпенят твърдо.

Добавете киселото мляко и подсладителя към жълтъците и разбъркайте, докато се получи кремообразен състав. След това добавете есенциите и кокосовото масло и разбъркайте.

Включете в този състав брашното, предварително смесено с нишестето.

Добавете пяна от яйчен белтък и разбъркайте до гладкост, с леки движения, за да не повредите пяната.

Купете естествен подсладител от тук:
[wce_products ids = & # 82175186, 7696, 6564, 4892 & # 8242 button = & # 8217Купете тук & # 8217]

Намажете кръгла тава с меко масло. Изсипете състава в тавата и подравнете. Можете да използвате тава с пръстен (22 см.) Или тава за торта / хляб, за да получите торта.

Печете сладкиша в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий за 30-35 минути.

Сладкишът може да се сервира като такъв, със сладко или натурално сладко, кисело мляко, чай, кафе или различни сосове и гарнитури.

Източник: Зелена захар, Торта с кисело мляко и зелена захар: https://greensugar.ro/retete/prajitura-cu-iaurt-si-green-sugar/

* Съветите и всяка здравна информация, достъпни на този сайт, са с информационна цел, не заместват препоръките на лекаря. Ако страдате от хронични заболявания или следвате лекарства, препоръчваме ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечение или естествено лечение, за да избегнете взаимодействие. Отлагайки или прекъсвайки класическото лечение, можете да застрашите здравето си.


Торта с кисело мляко

За празнични ястия препоръчваме проста и бърза торта: Торта от кисело мляко.

съставки

пшеница:
Запомнете: мярката ще бъде пластмасовата чаша кисело мляко!
125 г обикновено или плодово кисело мляко
мярка слънчогледово масло
две мерки за захар
3 мерки брашно
две чаени лъжички бакпулвер
3 яйца

глазура:
50 г масло
100 г какао
Шипка сол
80 мл мляко
чаена лъжичка и половина ванилова есенция
350 г пудра захар

Начин на приготвяне

пшеница:
Смесете брашното с бакпулвера.
В купа смесете киселото мляко, олиото и захарта.
Добавете едно по едно яйца, постепенно добавете брашно и разбъркайте, докато получите хомогенна смес.
Намажете кръглата стенна тава с масло или масло и я застелете с хартия за печене.
Съставът на тортата се изсипва в тавата и се пече в предварително загрятата фурна за около 40 минути.
След изпичане тортата се охлажда на скара.

глазура:
Разтворете в купа от неръждаема стомана пудрата захар и какаото в 80 мл вода, на слаб огън, като бъркате непрекъснато с бъркалка.
Свалете купата от котлона и добавете сол, ванилова есенция и мляко, като разбърквате внимателно, докато се получи хомогенна смес.
Отделно разтопете маслото в купа на слаб огън.
Какаовият състав се добавя върху разтопеното масло, като се разбърква, докато стане кремообразен и гладък.
Добавих допълнително мляко и намазах глазурата върху повърхността на тортата, след като я нарязах на филийки.


Торта с кисело мляко

За празнични ястия препоръчваме проста и бърза торта: Торта от кисело мляко.

съставки

пшеница:
Запомнете: мярката ще бъде пластмасовата чаша кисело мляко!
125 г обикновено или плодово кисело мляко
мярка слънчогледово масло
две мерки за захар
3 мерки брашно
две чаени лъжички бакпулвер
3 яйца

глазура:
50 г масло
100 г какао
Шипка сол
80 мл мляко
чаена лъжичка и половина ванилова есенция
350 г пудра захар

Начин на приготвяне

пшеница:
Смесете брашното с бакпулвера.
В купа смесете киселото мляко, олиото и захарта.
Добавете едно по едно яйца, постепенно добавете брашно и разбъркайте, докато получите хомогенна смес.
Намажете кръглата стенна тава с масло или масло и я застелете с хартия за печене.
Съставът на тортата се изсипва в тавата и се пече в предварително загрятата фурна за около 40 минути.
След изпичане тортата се охлажда на скара.

глазура:
Разтворете в купа от неръждаема стомана пудрата захар и какаото в 80 мл вода, на слаб огън, като бъркате непрекъснато с бъркалка.
Свалете купата от котлона и добавете сол, ванилова есенция и мляко, като разбърквате внимателно, докато се получи хомогенна смес.
Отделно разтопете маслото в купа на слаб огън.
Какаовият състав се добавя върху разтопеното масло, като се разбърква, докато стане кремообразен и гладък.
Добавих допълнително мляко и намазах глазурата върху повърхността на тортата, след като я нарязах на филийки.


Торта с настъргано тесто и ягодово кисело мляко

Днес ще правим торта с настъргано тесто и ягодово кисело мляко. Тази торта е с крехко тесто с масло, овкусено с лимонова кора и е пълна с ягодово кисело мляко.

Съставки за тесто:
300 грама брашно
100 грама захар
120 грама масло
3 жълтъка
кората на лимон
50 мл мляко
10 грама бакпулвер

В купа сложете брашното и маслото. Натрошете добре маслото в брашното с ръка. След това добавете захарта, бакпулвера, лимоновата кора, жълтъците и млякото. Месете, докато се образува тестото. Докато се грижим за пълнежа, слагаме тестото в хладилника.

Съставки за пълнежа:
500 грама плодово кисело мляко (имам ягоди)
3 белтъка
4 супени лъжици брашно
120 грама захар

Сложете белтъците в купа и ги разбийте с миксер. Когато се разпенят добре, можем да започнем постепенно да добавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. След това добавете брашното и киселото мляко. Разбъркваме всичко добре.

Извадете тестото от купата върху набрашнен плот. Разделяме го на две. Разстиламе част в квадратна тава с размер 24Х24 см.

Върху тестото поставяме сместа от белтъци и кисело мляко.

Изстържете другата половина от тестото върху плънката.

Печете сладкиша на 180 градуса по Целзий за около 30-40 минути или до златисто отгоре.

Тортата е готова! Вижте колко добре изглежда! Плънката нарасна, когато се изпече и излезе висока торта. Има перфектен вкус и толкова приятен аромат на ягодово кисело мляко. Специална торта!


Нестабилна японска торта - как да се приготвя

Пресейте брашното и оставете настрана.

Отделете белтъците от жълтъците.

Загрейте млякото и разтопете маслото в него. Изсипете маслото в маслото в купата с брашно. Разбийте с вилица и когато са добре интегрирани и без бучки, започнете да добавяте един по един жълтъците. Добавете ванилията.

Разбийте белтъците до твърдо състояние и добавете захарта. Интегрира двата микса.

Изсипва се в намазнена тава, застлана с хартия за печене. Пече се при 150 ° C в бани-мари за 75-90 минути.

Съвети: Съдовете, които използвате за смесване, трябва да бъдат добре измити (без да оставят друга храна) и напълно сухи.


Торта с кисело мляко

За празнични ястия препоръчваме проста и бърза торта: Торта от кисело мляко.

съставки

пшеница:
Запомнете: мярката ще бъде пластмасовата чаша кисело мляко!
125 г обикновено или плодово кисело мляко
мярка слънчогледово масло
две мерки за захар
3 мерки брашно
две чаени лъжички бакпулвер
3 яйца

глазура:
50 г масло
100 г какао
Шипка сол
80 мл мляко
чаена лъжичка и половина ванилова есенция
350 г пудра захар

Начин на приготвяне

пшеница:
Смесете брашното с бакпулвера.
В купа смесете киселото мляко, олиото и захарта.
Добавете едно по едно яйца, постепенно добавете брашно и разбъркайте, докато получите хомогенна смес.
Намажете кръглата стенна тава с масло или масло и я застелете с хартия за печене.
Съставът на тортата се изсипва в тавата и се пече в предварително загрятата фурна за около 40 минути.
След изпичане тортата се охлажда на скара.

глазура:
Разтворете в купа от неръждаема стомана пудрата захар и какаото в 80 мл вода, на слаб огън, като бъркате непрекъснато с бъркалка.
Свалете купата от котлона и добавете сол, ванилова есенция и мляко, като разбърквате внимателно, докато се получи хомогенна смес.
Отделно разтопете маслото в купа на слаб огън.
Какаовият състав се добавя върху разтопеното масло, като се разбърква, докато стане кремообразен и гладък.
Добавих допълнително мляко и намазах глазурата върху повърхността на тортата, след като я нарязах на филийки.


Торта с кисело мляко

За празнични ястия препоръчваме проста и бърза торта: Торта от кисело мляко.

съставки

пшеница:
Запомнете: мярката ще бъде пластмасовата чаша кисело мляко!
125 г обикновено или плодово кисело мляко
мярка слънчогледово масло
две мерки за захар
3 мерки брашно
две чаени лъжички бакпулвер
3 яйца

глазура:
50 г масло
100 г какао
Шипка сол
80 мл мляко
чаена лъжичка и половина ванилова есенция
350 г пудра захар

Начин на приготвяне

пшеница:
Смесете брашното с бакпулвера.
В купа смесете киселото мляко, олиото и захарта.
Добавете едно по едно яйца, постепенно добавете брашно и разбъркайте, докато получите хомогенна смес.
Намажете кръглата стенна тава с масло или масло и я застелете с хартия за печене.
Съставът на тортата се изсипва в тавата и се пече в предварително загрятата фурна за около 40 минути.
След изпичане тортата се охлажда на скара.

глазура:
Разтворете в купа от неръждаема стомана пудрата захар и какаото в 80 мл вода, на слаб огън, като бъркате непрекъснато с бъркалка.
Свалете купата от котлона и добавете сол, ванилова есенция и мляко, като разбърквате внимателно, докато се получи хомогенна смес.
Отделно разтопете маслото в купа на слаб огън.
Какаовият състав се добавя върху разтопеното масло, като се разбърква, докато стане кремообразен и гладък.
Добавих допълнително мляко и намазах глазурата върху повърхността на тортата, след като я нарязах на филийки.


Торта / Торта с кисело мляко и бита сметана

Винаги правя тази торта, когато съм във времева криза, защото се прави лесно. Рецептата е за сладкиша с кисело мляко и бита сметана леко модифициран.

Имаме нужда от :
За крема:

  • 2 кисели млека по 200 г (използвах кисело мляко със сладко от зелени орехи)
  • 400 мл пресни
  • 10 гр желатин
  • 1 пакетче сметана за разбиване
  • 4 яйца
  • 3 супени лъжици брашно
  • 4 супени лъжици захар
  • 1 супена лъжица връх какао
  • 1 бакпулвер с върха на ножа

За горната част смесете белтъците с твърда пяна, след това постепенно добавете захарта и разбъркайте добре, докато се разтопи. Постепенно добавете жълтъците и разбъркайте добре след всеки. Добавяме и брашно, смесено с какао и бакпулвер. Използвайте дървена палитра и разбъркайте леко над главата си, така че композицията да запази обема си. Печете 15 минути на подходящ огън (170 g C).

Оставете плота да се охлади и след това го извадете в чиния.

Кремът се приготвя по следния начин. Смесете киселото мляко с 2 супени лъжици захар и оставете захарта да се разтопи за няколко минути. Междувременно загрейте малко вода, отделно разтворете желатина в студена вода и след това го смесете с гореща вода, без да кипвате. Изсипете сместа в киселото мляко и след това смесете с разбитата сметана заедно с втвърдителя.

Направете сироп от 150 мл вода и 4 супени лъжици захар и добавете малко есенция от ром (чаена лъжичка). Сиропирайте отгоре и след това сложете крема отгоре.

С нож издърпайте филийките торта и след това оставете на студено поне един час.

Сервим. Това е освежаваща торта и не е много сладка :).

За препоръки за ежедневни рецепти можете да ме намерите и на страницата във Facebook, в Youtube, в Pinterest и в Instagram. Каня ви да харесате, да се абонирате и да следвате. Също така, групата Да готвим с Амалия ви очаква за размяна на рецепти и опит в кухнята.


Торта / Торта с кисело мляко и бита сметана

Винаги правя тази торта, когато съм във времева криза, защото се прави лесно. Рецептата е за сладкиша с кисело мляко и бита сметана леко модифициран.

Имаме нужда от :
За крема:

  • 2 кисели млека по 200 г (използвах кисело мляко със сладко от зелени орехи)
  • 400 мл пресни
  • 10 гр желатин
  • 1 пакетче сметана за разбиване
  • 4 яйца
  • 3 супени лъжици брашно
  • 4 супени лъжици захар
  • 1 супена лъжица връх какао
  • 1 бакпулвер с върха на ножа

За горната част смесете белтъците с твърда пяна, след това постепенно добавете захарта и разбъркайте добре, докато се разтопи. Постепенно добавете жълтъците и разбъркайте добре след всеки. Добавяме и брашно, смесено с какао и бакпулвер. Използвайте дървена палитра и разбъркайте леко над главата си, така че композицията да запази обема си. Печете 15 минути на подходящ огън (170 g C).

Оставете плота да се охлади и след това го извадете в чиния.

Кремът се приготвя по следния начин. Смесете киселото мляко с 2 супени лъжици захар и оставете захарта да се разтопи за няколко минути. Междувременно загрейте малко вода, отделно разтворете желатина в студена вода и след това го смесете с гореща вода, без да кипвате. Изсипете сместа в киселото мляко и след това смесете с разбитата сметана заедно с втвърдителя.

Направете сироп от 150 мл вода и 4 супени лъжици захар и добавете малко есенция от ром (чаена лъжичка). Сиропирайте отгоре и след това сложете крема отгоре.

С нож издърпайте филийките торта и след това оставете на студено поне един час.

Сервим. Това е освежаваща торта и не е много сладка :).

За препоръки за ежедневни рецепти можете да ме намерите и на страницата във Facebook, в Youtube, в Pinterest и в Instagram. Каня ви да харесате, да се абонирате и да следвате. Също така, групата Да готвим с Амалия ви очаква за размяна на рецепти и опит в кухнята.


Вкусен чек без яйца или мляко! най -бързата проверка на гладно

Прост крем, приготвен от мляко и масло, който можете да използвате за торта или торта. РЕЦЕПТА: Хляб със брашно от спелта и кисело мляко без яйца и без квас. След това добавете киселото мляко и ваниловия екстракт. Добър съвет: Хлябът или всякакъв вид торта е идеален за рязане. Десерти и rsaquo Сладки градски солени сладкиши. Или Торта с диплома с кисело мляко и горски плодове (без печене) - рецепта тук.

Рецепти в блога Кулинарен апетит. За да приготви успешно тесто на кефир за пай, готвачът не трябва. Кисело мляко с кефир и зеле.