+
Нови рецепти

Опаковки от фолио с пилешки кордон Bleu

Опаковки от фолио с пилешки кордон Bleu

Помислете за плановете си за вечеря (но по най-добрия възможен начин!). Нм.ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

4

обезкостени пилешки гърди без кожа (по 6 унции всяка)

4

филийки швейцарско сирене (по 1 унция всяка)

4

резенчета шунка (1 унция всяка)

2

супени лъжици дижонска горчица

1

супена лъжица сос Уорчестър

1/2

чаена лъжичка пушен червен пипер

4

супени лъжици масло, разтопено

1

lb разноцветни картофи за пръсти, нарязани на 3/4-инчови парчета

2

супени лъжици нарязани пресни листа от италиански (плоски листа) магданоз

Скриване на изображения

  • 1

    Загрейте газ или скара на дървени въглища. Нарежете 4 (18x12-инчови) листа от тежко фолио. Напръскайте със спрей за готвене.

  • 2

    В дебелата страна на всяка пилешка гърда изрежете джоб с дължина 3 инча с точност до 1/4 инча от противоположната страна на гърдата. За всяка гърда разрежете 1 филия сирене наполовина и добавете в джоба; разрежете 1 парче шунка наполовина и добавете в джоба. Закрепете с клечки за зъби. В малка купа смесете 1 супена лъжица горчица, уорчестърския сос и пушен червен пипер. Намажете пилешки гърди със смес от Дижон.

  • 3

    В средна купа смесете останалата 1 супена лъжица горчица, разтопеното масло, сол и черен пипер. Добавете картофи и хвърлете, за да покриете. Поставете пиле в центъра на всеки лист фолио. Лъжица картофена смес еднакво около всяка пилешка гърда.

  • 4

    Повдигнете 2 страни на фолио, така че ръбовете да се срещнат. Краищата на уплътненията правят плътно 1/2-инчово сгъване сгънете отново, позволявайки място за циркулация и разширяване на топлината. Сгънете други страни за запечатване.

  • 5

    Поставете опаковките върху скара на умерен огън. Покривна скара; гответе 12 минути. Завъртете пакетите с 1/2 оборот; гответе 9 до 11 минути по-дълго или докато картофите омекнат и пилешкият сок се избистри, когато срежете центъра на най-дебелата част (най-малко 165 ° F). Извадете опаковките от скарата; изрежете голям X в горната част на всяка опаковка. Внимателно сгънете фолиото назад и украсете с магданоз.

  • 6

    За да направите във фурната, поставете опаковките върху бисквитения лист. Печете при 375 ° F 30 до 35 минути или докато картофите омекнат и пилешкият сок се избистри, когато срежете центъра на най-дебелата част (най-малко 165 ° F); гарнирайте с магданоз.

Експертни съвети

  • За да направите джобовете в пилешките гърди, използвайте малък нож за почистване за по-добър контрол.
  • Уверете се, че пълнежът остава вътре, където му е мястото. Пълнете сирене в джоба, преди да добавите шунка, така че шунката да блокира изхода.

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
560
Калории от мазнини
250
% Дневна стойност
Общо мазнини
28g
43%
Наситените мазнини
15гр
74%
Транс мазнини
1g
Холестерол
175mg
59%
Натрий
1150mg
48%
Калий
1000mg
29%
Общ брой на въглехидратите
23g
8%
Диетични фибри
2g
10%
Захари
2g
Протеин
54g
Витамин А
20%
20%
Витамин Ц
10%
10%
Калций
30%
30%
Желязо
20%
20%
Борси:

1/2 нишесте; 0 Плодове; 1/2 Други въглехидрати; 0 обезмаслено мляко; 0 Мляко с ниско съдържание на мазнини; 0 Мляко; 1 Зеленчук; 5 Много постно месо; 1 постно месо; 1 месо с високо съдържание на мазнини; 3 Мазнини;

Избор на въглехидрати

1 1/2

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.


Гледай видеото: SCP-714 The Jaded Ring. object class safe. Self repairing. jewerly scp (Януари 2021).